Antal: 1 portion

Ingredienser:

Äggsmör:

2 ägg, hårdkokta

100 g smör

Salt

Peppar

Tillbehör:

LCHF-bröd

Gräslök

Finhackad gurka

Röd paprika

Gör så här:

Äggsmör:

Skala de kokta äggen och finhacka dem.

Rör smöret smidigt och blanda med ägghacket.

Smaka av med salt och peppar.

Till servering:
Lägg äggsmöret på valfritt LCHF-bröd.

Dekorera med finhackad gräslök, gurka och röd paprika.