Ingredienser:
Ingredienser:
Antal: 4-6 portioner
Ingredienser:
1 rödlök
0,5 kruka gräslök
0,5 kruka dill
1 förp Abba 5-minuterssill, i bitar
1 dl crème fraîche
0,5 dl majonnäs
0,5 förp Abba caviar röd finkornig rom
Gör så här:
Finhacka rödlök, gräslök och dill. Häll av lagen från sillfiléerna.
Blanda tillsammans med övriga ingredienser.
Klart!
Ingredienser:
1 förp Abba 5-minuterssill hela filéer
2,5 dl crème fraîche
2 msk majonnäs
1 förp saffran
1 klyfta vitlök
peppar
1 äpple
Gör så här:
Häll av lagen från sillen och skär den och äpplet i bitar.
Blanda övriga ingredienser, pressa i vitlök.
Smaka av med peppar och vänd ner sillen och äpplet.
Ingredienser:
2 förp matjessill, skurna
4 dl crème fraîche
5 msk glögg
1 tsk vitpeppar, krossad
1 tsk salt
1 dl gräslök
Gör så här:
Låt sillen rinna av i durkslag.
Blanda glögg och crème fraiche i en skål.
Tillsätt den krossade vitpepparn och salt i marinaden.
Tillsätt sillfiléerna hela.
Skär upp gräslök och rör ned.
Servera med kokt potatis på klassiskt vis.