Ingredienser:
4 dl kokosmjölk eller kokosgrädde
2 dl tärnad färsk ananas
1 banan
2 msk Cocosa Gourmet Citron
Gör så här:
Smält kokosoljan i vattenbad.
Mixa med övriga ingredienser.
Njut!
Antal: 2 glas
Ingredienser:
200 g röda vinbär (färska eller frysta)
200 g jordgubbar (färska eller frysta)
1 mango (eller 300 g fryst mango)
2 dl färskpressad äppeljuice
1-2 dl is (om du använder färsk frukt)
Gör så här:
Skölj bären, snoppa jordgubbarna och ta bort eventuella kvistar från vinbären.
Skala mangon med potatisskalare och skär den sedan i bitar, tänk på att den har stor kärna.
Mixa allt, förutom is, till en slät smoothie.
Servera i stora glas och garnera med vinbärskvist.
Tips!
Svenska vinbär brukar vara mogna i augusti och går alldeles utmärkt att frysa in.
Vinbär:
Röda vinbär innehåller rikligt med C-vitamin, K-vitamin, kalium och massvis av fibrer.
Antal: 4 glas
Ingredienser:
500 g björnbär
1 liter lättyoghurt naturell
1 dl Svenskt Strösocker
isbitar
Garnering:
björnbär
träspett
Gör så här:
Mixa björnbär, yoghurt och strösocker.
Sila.
Häll upp.
Garnera.
Antal: 1 portion
Ingredienser:
Osötat proteinpulver
Bärpulver
Flytande D-vitamin
En klick kokosfett
Gör så här:
Blanda proteinpulver och bärpulver i ett stort glas eller en shake och rör sedan ner flytande D-vitamin.
Mixa med en klick kokosfett för extra mättnad.
Antal: 2 glas
Ingredienser:
4 dl mandelmjölk (eller 3 msk mandelsmör + 3½ dl vatten)
2 bananer
4-5 dadlar, urkärnade
2 msk kakao
2 tsk linfröolja (kan uteslutas)
1 tsk vaniljextrakt
Sötningsmedel efter smak
1-2 dl is (eventuellt)
Krossade mandlar till garnering
Gör så här:
Mixa alla ingredienser förutom is till en slät smoothie.
Mixa isen för en frostig smoothie.
Servera i fina glas och strö mandelkross över.
Tips!
Osötad mandelmjölk går bra att köpa färdig i butik men kan också göras själv genom att mixa mandlar eller mandelsmör med vatten.
Mandel:
Själva mandeln växer som ett frö inuti stenfruktens kärna.
Mandel innehåller 20% protein, massor av fibrer och är speciellt rik på E-vitamin, järn, zink, kalcium, magnesium, kalium och fosfor, vilket gör den perfekt i smoothies efter ett hårt pass på gymmet.