Antal: 4 portioner
Ingredienser:
3 limefrukter
1 msk agavesirap (eller 4-5 msk sockerlag)
½ krm svartpeppar
Mineralvatten
Några kvistar mynta
Gör så här:
Pressa ut limesaften.
Rör ihop med agavesirap och svartpeppar.
Fördela i 4 glas.
Fyll på med iskallt mineralvatten.
Stick ner en myntakvist i varje glas.
Tips!
Lime innehåller mycket C-vitamin och antioxidanter.
Antal: 4 glas
Ingredienser:
1 lime i små bitar
1/2 dl färskpressad limesaft
3/4 dl Vit Sirap
15 cl vit rom
3 dl istärningar
1/2 l mineralvatten
Gör så här:
Fördela istärningar och limebitar i 4 glas.
Häll på sirapen, limesaften och romen.
Fyll upp med mineralvatten.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
1 mango
10 cm gurka
1 tomat
2 avokador
1 silverlök (eller 1 rödlök)
2 klyftor vitlök (små)
1 röd chilifrukt (hetta efter smak)
2 limefrukter
1 tsk salt
1 kruka färsk koriander
Gör så här:
Skala mango och skär loss köttet från kärnan.
Tärna mango, gurka, tomat och avokado.
Ska du servera lite senare så vänta med att blanda ner avokadon så den inte brun och mosig.
Finhacka silverlök, vitlök och chili.
Blanda allt i en bunke.
Pressa i saften från limen och smaka upp med salt.
Blanda med hackad koriander.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
8 msk granola
200 g färskost
2 dl turkisk yoghurt
1/2 dl sötningsmedel eller florsocker
rivet skal av 1 lime
Gör så här:
Rör ihop färskost, yoghurt, sötningsmedel eller socker och limeskal.
Varva granola, bär och röran i 4 glas.
Dekorera med färsk frukt, bär och en limeskiva.
Antal: 4 glas
Ingredienser:
200 g hallon
3 dl kokosmjölk
2 dl mjölk eller naturell yoghurt
2 msk pressad lime
1 msk kokosflingor
1 msk flytande honung
Gör så här:
Blanda hallon, kokosmjölk, mjölk, limesaft, kokos och honung i en mixer och mixa till en slät och skummig smoothie.
Eller använd mixerstav och mixa i en kanna.
Häll upp i glas och servera genast.
Snabb och len smoothie som får en exotisk twist av kokosmjölken.
Hallonen går utmärkt att ersätta med frysta jordgubbar eller blåbär.