Antal: 4 pannkakor
Ugn: lägsta temperaturen, 3-5 timmar eller torkugn: 6-8 timmar
Ingredienser:
4 små mogna bananer
1 nypa vaniljpulver
Gör så här:
Mixa bananer och vaniljpulver och forma smeten till rundlar.
Lägg på bakplåtspapper, eller teflex om du har torkugn: en pannkaka per plåt på teflex. två i vanlig ugn.
Torka i torkugn 6-8 timmar eller i vanlig ugn på lägsta temperaturen med luckan på glänt i 3-5 timmar.
Vänd pannkakorna och kör ytterligare 30 minuter.
Fyll gärna pannkakorna med cashewgrädde och frukt och/eller bär.
Med två ingredienser och en mixer skapar du dessa sega, lite kolasmakande pannkakor.
Men "pannkaka" är egentligen fel ord då ingen panna används!
Glutenfri, mjölkfri, rik på vitamin B6, kalium och magnesium.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
4 dl havregryn
4 msk linfrön
2 dl solroskärnor
1 tsk salt
1 liter vatten
Topping:
2 bananer
2 dl färska eller frysta, tinade jordgubbar
Ev socker
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna till gröten i en kastrull.
Låt gröten sjuda ca 5 minuter, rör då och då.
Skala och skiva bananerna.
Mosa jordgubbarna lätt med en gaffel, tillsätt ev liter socker.
Servera gröten med banan och jordgubbar.
Antal: 2 glas
Ingredienser:
½ banan
1½ dl jordgubbar
2½ dl mjölk
1½ dl jordgubbsglass
2 msk Vit Sirap
Gör så här:
Blanda frukten, mjölk, glass och sirap i en mixer och kör tills det är slätt.
Häll upp i två glas.
Servera med sugrör.
Antal: 1 portion
Ingredienser:
150 g valfri melon
½ banan
1 st apelsin
1 tsk gurkmeja
½ dl yoghurt
½ dl vatten
Gör så här:
All frukt i bitar, blanda allt i en hög mixskål tillsammans med yoghurten.
Mixa och späd med vatten till önskad konsistens.
Antal: 1 portioner
Ingredienser:
1 st avokado
1 tsk gurkmeja
½ banan
½ dl yoghurt
1 st apelsin
½ dl vatten
Gör så här:
All frukt i bitar, blanda allt i en hög mixskål tillsammans med yoghurten.
Mixa och späd med vatten till önskad konsistens.