Mängd: 2½ dl
Ingredienser:
1/4 cantalupemelon
2 dl färska eller djupfrysta björnbär, 100 g
2 kiwi
Isbitar
Gör så här:
Pressa melonköttet, björnbären och kiwifrukterna till juice.
Häll juicen i en mixer och mixa tillsammans med några isbitar.
Häll upp i ett glas och garnera med några björnbär.
Mängd: 1½ dl
Ingredienser:
2½ kiwi
125 g gurka
1 msk granatäppelkärnor
1 limeskiva till garnering
Gör så här:
Pressa kiwi och gurka till en C-vitamindrink.
Rör gärna i 1 msk granatäppelkärnor och garnera med en limeskiva.
Ingredienser:
1 kg kiwifrukt, 850 g fruktkött
1 apelsin
1 citron
1 kg strösocker
Ev. 2 cl apelsinlikör
2 dl fruktpektin
Gör så här:
Skala kiwifrukterna tunt och skär i bitar.
Borsta och pressa apelsin och citron och blanda kiwi, citrussaft och socker i en skål.
Ställ kallt att safta sig ca 10 timmar.
Häll upp i syltgrytan och koka fruktmassan livligt 2 minuter.
Tag kastrullen från värmen, blanda ner ev. apelsinlikör och pektin.
Skumma och rör marmeladen 5 minuter.
Fyll marmeladen i varma väl rengjorda burkar, tillslut genast.
Antal: 2 glas
Ingredienser:
3 kiwi
1 banan
3 dl naturell yoghurt
1/2 tsk spirulinapulver ev.
Gör så här:
Skala kiwi och banan, dela i bitar.
Frys gärna in bitarna innan.
Mixa snabbt frukt, yoghurt och ev spirulinapulver.
Servera genast.
Antal: 2 glas
Ingredienser:
3 kiwi
1 banan
3 dl naturell yoghurt
1/2 tsk spirulinapulver ev.
Gör så här:
Skala kiwi och banan, dela i bitar.
Frys gärna in bitarna innan.
Mixa snabbt frukt, yoghurt och ev spirulinapulver.
Servera genast.