Ingredienser:
Antal: 14 stycken
Ingredienser:
2 ägg
250 keso
1 msk fiberhusk
Lite salt
1 msk smör
Tillbehör:
Brieost
Salami
Physalisfrukt
Gör så här:
Dela äggen i gulor och vitor.
Vispa äggvitan hårt.
Blanda keso, fiberhusk, salt och äggulor.
Rör sedan försiktigt ner äggvitan.
Gett upp en plättlagg med smör och grädda plättarna några minuter på varje sida.
Lägg på brieost, salami och physalisfrukt före servering.
Gott till frukost och som mellanmål.
Variera smaken genom att använda kokos, kanel och kardemumma eller kesella och jordgubbar.
Antal: 4 små
Ingredienser:
2 ägg
2 dl grädde
1 msk fiberhusk
3 msk smör
1 krm salt
Gör så här:
Blanda allt utom smör.
Låt det svälla 5-10 minuter.
Värm smöret, blanda ner i smeten.
Stek på båda sidorna!
Servera med det du vill ha till.
Tex mosa tinade hallon och blåbär och "krydda" med kardemumma och blanda sedan med vispad grädde.
Antal: 6-8 stycken
Ingredienser:
100 g margarin
4,5 dl mjölk eller vatten
1 tsk bakpulver
4 dl Finax Glutenfri Mjölmix
1 tsk socker
0,5 tsk salt
Gör så här:
Smält margarinet och tillsätt vätskan.
Blanda samman bakpulver och mjölmix.
Vispa ner detta i degvätskan, tillsätt salt och socker.
Rör till en jämn smet som får stå och dra i ca 10 minuter.
Grädda i våffeljärn.
Pensla järnet med smält margarin mellan varje gräddning.
Lägg våfflorna på galler.
Ingredienser:
2 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
3 msk socker
2 1/2 dl mjölk
1 ägg
2 msk smält smör
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker och rör sedan i de övriga ingredienserna.
Grädda i en liten stekpanna så att pannkakorna blir riktigt tjocka och garnera med pudrat florsocker, bär och lönnsirap.